Dr. Michael Greger është një fytyrë e njohur në Amerikë dhe më gjerë. Ai mbulon ushqyerjen, sigurinë ushqimore dhe shëndetin publik. Ai ka arritur të zbulojë se cilat ushqime duhet të hamë çdo ditë për të mbrojtur veten nga sëmundjet e rënda. Të gjitha këto sëmundje si diabeti, kanceri apo sëmundjet e zemrës çojnë në vdekje të parakohshme. Kështu, sipas tij me këtë sekret trupi shëron vetveten.
1. Bishtajoret
Ju mendoni se supa me bizele nuk është e dobishme, por e keni gabim. Përdorni të paktën 3 racione bishtajore në ditë.
2.Manat
Manat/manaferrat e freksëta, të ngrira apo të thata janë një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve për trupin tonë të shëndetshëm. Rrushi i thatë është shumë i rëndësishëm dhe ai e renditi atë në këtë kategori.
3. Perime të shëndetshme
Disa nga perimet e shëndetshme janë brokoli, lakra, lakra kale. Dr. Michael Greger rekomandon të paktën një racion perime të tilla në ditë. Poashtu, thotë se është e rëndësishme të hani 2 racione me perime të gjelbra dhe gjethe në ditë.
4. Fruta thata dhe farat
Është e rëndësishme për të gjithë ta hani 1 lugë çaji fara liri në ditë dhe arra rreth ¼ e filxhanit. Nëse ju pëlqen gjalpi i kikirikut mund të hani 2 lugë gjelle në një vakt.
5. Erëzat
Dr. Michael Greger gjithashtu rekomandon një çerek luge çaji qimnon në ditë, si dhe erëza të tjera pa kripë nëse dëshironi.
6. Drithëra
Për një jetë të gjatë, hani produkte drithi dhe gruri , si:
Oriz të gatuar, quinoa, quinoa me miell hikërror, një fetë bukë integrale, makarona. Këto do t’ju ndihmojnë me humbjen e peshës.